記者曾經(jīng)多次向商家問及“目前哪款櫥柜賣的最火”之類的問題，得到的答案竟然驚人的一致：“當然是歐式風格的呀”！歐式風格廚房已經(jīng)成為大多數(shù)消費者的首選，而櫥柜商家也順應(yīng)形勢，將重心轉(zhuǎn)移到歐式風格櫥柜的生產(chǎn)和銷售上。

但是，記者發(fā)現(xiàn)，很多商家在介紹歐式風格的廚房時，形容用詞大同小異，無外乎是“外觀有濃郁的歐陸風情，典雅、美觀，比較適合西方人的生活方式”等 等。但記者問及這款設(shè)計風格是不是原創(chuàng)的時候，絕大多數(shù)商家三緘其口，不愿深談。甚至有家櫥柜商家對記者說：“這款櫥柜名字還沒想好，還麻煩幫我們想下名 字”。

從上面的描述中不難看出，目前活躍于國內(nèi)櫥柜市場的歐式風格廚房大多是剽竊西方已有的設(shè)計，但卻徒有其表，未能得其精髓，在設(shè)計細節(jié)上東西方風格混雜的情況十分常見。而一些櫥柜商家也坦言：“目前國內(nèi)櫥柜的設(shè)計水平確實有待提高，目前主要是以借鑒西方為主”。

在歐式風格風靡華夏大地的同時，真正適合國人烹飪方式的中式廚房卻門前冷落鞍馬稀，處境尷尬。盡管中式風格的廚房與中式裝修風格的房型更相融， 而且更適合國人的烹飪方式，但目前卻處于被邊緣化的地位，實在讓人百思不得其解。記者隨機采訪了一些消費者，聽到最多的聲音則是：“平時一般不在家做飯， 歐式風格廚房好看，顯得咱有品位。中式風格的太傳統(tǒng)了，也不太好看”。言下之意，歐式廚房就如同小家碧玉，而中式傳統(tǒng)廚房就是古稀老嫗了。事實真是如此 嗎？

記者認為，歐式風格廚房大多“借鑒”西方已經(jīng)很經(jīng)典的設(shè)計款式，自然美觀大方，而中式廚房只能是國人自己設(shè)計摸索，設(shè)計風格不討喜也是自然。所 以，根源在于我國櫥柜行業(yè)自身的設(shè)計水平低下，只能吃西方人的殘羹剩飯，自己原創(chuàng)的反而被邊緣化，處境尷尬。得到如此結(jié)論，不由讓人搖頭嘆息

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來源：中華整木網(wǎng)